রাজধানীর বাজারে মুরগির দামে ফের উত্তাপ: কেজিতে বাড়ল ১০-১৫ টাকা

সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বাজারগুলোতে মুরগির দাম আরেক দফা বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ

 করে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। তবে মুরগির বাজারে অস্থিরতা থাকলেও স্থিতিশীল রয়েছে গরু ও খাসির মাংসের দাম।

​শুক্রবার (২৩ জানুয়ারি) রাজধানীর রামপুরা ও বনশ্রীসহ বিভিন্ন বাজার ঘুরে চড়া দামের এই চিত্র দেখা গেছে।

​মুরগির বর্তমান বাজারদর * ব্রয়লার মুরগি: কেজিপ্রতি ১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা গত সপ্তাহে ছিল ১৭৫-১৮০ টাকা।
​সোনালি মুরগি: বর্তমানে ২৯০-৩০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ২৭০-২৮০ টাকা।

​ব্যবসায়ীরা জানান, শীতকালে বিয়ে, পিকনিক ও নানা সামাজিক অনুষ্ঠানের কারণে মুরগির চাহিদা ব্যাপকভাবে বেড়েছে। এছাড়া শীতের কারণে খামার পর্যায়ে উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় খুচরা বাজারে এর প্রভাব পড়েছে।

​স্থিতিশীল মাংসের বাজার মুরগির দাম বাড়লেও গরুর মাংস কেজিপ্রতি ৭৫০ টাকা এবং খাসির মাংস ১,১০০ টাকায় অপরিবর্তিত রয়েছে।

​মাছ ও ডিমের চিত্র মাছের বাজারে দেখা গেছে মিশ্র প্রতিক্রিয়া। মাঝারি রুই মাছ ৩৫০-৪০০ টাকা (আগে ছিল ৩০০-৩৫০ টাকা), তেলাপিয়া ২২০-২৫০ টাকা এবং পাবদা ৪০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে পাঙাশ ও সিলভার কার্পের মতো চাষের মাছের দাম স্থিতিশীল রয়েছে।

​অন্যদিকে, ডিমের বাজারে বড় কোনো পরিবর্তন নেই। ডজনপ্রতি ডিম ১১০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। পাইকারিতে দাম কিছুটা কম থাকলেও খুচরা পর্যায়ে এর খুব একটা প্রভাব পড়েনি।

​ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া বাজারে আসা সাধারণ ক্রেতারা জানান, শীতের এই সময়ে সবজির সরবরাহ ভালো থাকলেও মাছ ও মুরগির বাড়তি দাম তাদের বাজেটে চাপ সৃষ্টি করছে। রমজান সামনে রেখে দাম আরও বাড়ার আশঙ্কা করছেন মধ্যবিত্ত ও নিম্ন আয়ের মানুষ।